La sopa Marinera es una de las comidas típicas mas comunes en la zona costera de nuestro bello pais honduras, La Ceiba Atlantida cuenta en su menú Gastronómico como una comida típica la Sopa Marines la cual puedes encontrar variedades de sopas marines, ya sea, mixtas o de un solo tipo de marisco.
Sopa Marinera Mixta.
Ingredientes
Filete de Pescado, Camarones. Caracol, Jaiba, leche de coco,cebolla, chile dulce, culantro fino, sal al gusto, consome de camarón,pimienta. Yuca, guineo y guineo verde.
Preparación
Se ponen a cocer las jaibas,se le agrega la cebolla, chile dulce y culantro fino en cuadros pequeños.Sal al gusto, consome de camarón y especias,luego se le añade las verduras el guineo verde y la yuca en trozos medianos cuando la verdura este blanda se le agrega los demás mariscos. filete, camarón y caracol y por último la leche de coco dejar hervir en la estufa por unos 5 minutos mas y ya esta listo para disfrutar de una deliciosa sopa.
Ingredientes
Filete de Pescado, Camarones. Caracol, Jaiba, leche de coco,cebolla, chile dulce, culantro fino, sal al gusto, consome de camarón,pimienta. Yuca, guineo y guineo verde.
Preparación
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